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O Casarão: um encontro com a história e a gastronomia no interior de Soledade

Neste mês, a comunidade de São Sebastião, localizada no município de Soledade, presenciou a reinauguração de um de seus mais preciosos tesouros: O Casarão. Sob a gestão de Janice Jacob Schultz, a propriedade não apenas reviveu através de uma reforma meticulosa, mas também se posicionou como um destino imperdível para os amantes de café colonial e história. Com eventos especiais programados para todos os finais de semana, o local promete ser o novo ponto de encontro para aqueles que buscam experiências únicas e autênticas.

Janice compartilhou os detalhes da reinauguração que aconteceu no dia 10, destacando a cuidadosa repaginação que manteve a essência histórica do lugar. “O novo espaço é uma homenagem à beleza atemporal do Casarão, agora ainda mais acolhedor e convidativo. Foi emocionante ver a reação dos visitantes, ansiosos tanto pela degustação do nosso café colonial quanto pela apreciação das novidades arquitetônicas”, afirmou.

O destaque do mês é o evento dedicado às mulheres, marcado para este domingo, 17/03, como parte das celebrações do Mês da Mulher. O Casarão preparou uma programação especial, incluindo palestras e uma homenagem a mulher mais idosa da comunidade, reforçando o compromisso do local com a valorização cultural e social.

Construído em 1914, O Casarão é uma cápsula do tempo, mantendo intactas as marcas de um passado rico e inspirador. A decisão de Janice de preservar e restaurar essa relíquia arquitetônica reflete uma visão de que o valor de tais espaços transcende gerações. “A preservação do local é uma forma de honrar as histórias e as tradições que moldaram nossa comunidade. É um convite para vivenciar a nostalgia e a riqueza de um tempo que, embora passado, continua vibrante em cada detalhe deste lugar”, explicou.

O esforço familiar é palpável no sucesso do Casarão, onde cada membro contribui para a magia do local. Janice, com a ajuda de sua irmã e de seus filhos, assegura que cada prato servido no café colonial seja preparado com o máximo de cuidado e carinho, preservando a autenticidade dos sabores que remetem à cozinha caseira tradicional.

Para aqueles que desejam mergulhar na atmosfera singular do Casarão e saborear as delícias de seu café colonial, é recomendado o agendamento prévio, especialmente nos finais de semana. Com a demanda crescente e o espaço limitado, a organização se faz necessária para garantir a melhor experiência a todos os visitantes.

“Convidamos todos a fazerem parte dessa jornada conosco, a desfrutarem da hospitalidade e da culinária que definem O Casarão. Cada visita é uma nova história escrita, um momento para ser guardado na memória”, conclui Janice.

Para mais informações e agendamentos, os interessados podem entrar em contato através do WhatsApp (54) 99631-7298. Ou ainda pelas redes sociais Facebook (https://www.facebook.com/profile.php?id=100091934863387) e Instagram @casaraocafe_colonial_ (https://www.instagram.com/ocasaraocafe_colonial_).